养生健康

黄历过年免不了大鱼大肉，很多人都担心过个年体重增加不少，营养师建议，只要在食材、烹调方式上多做把关，不用太过担心在过年后站上磅秤。 过年期间家中准备年菜，食材多 […]

银杏在两亿五千年前就生活在地球上了，被称为“活化石”。它的种子叫白果，可以直接食用，也可以作药用，有化痰、清血管、止带浊、改善尿频等功效。银杏树的生长速度非常缓 […]

椰奶又称为椰浆、椰汁，是广受人们喜爱的植物奶。天然的椰奶的口感和味道似奶，带着浓郁的椰香，很适合替代牛奶，素食者、有乳糖不耐症的人都可以放心饮用。常喝椰奶，不仅 […]

编者按：胆固醇是一种油，它会累积在血管内侧，让血管不断变窄，最终阻塞，从而引发心肌梗塞、脑梗塞等病症。 胆固醇分为“好胆固醇”和“坏胆固醇”，我们要做的，其实是 […]

你知道睡眠不好，会对心脏产生多大影响吗？ 美国心脏病学会（ACC）2012年发表的一项调查显示，相比每晚睡6～8小时的人，睡眠少于6小时的受试者，发生心肌梗塞的 […]

人体每一天大概需要100毫克的微量元素，这些微量元素包含了矿物质跟维生素。虽然这些营养素不会直接提供身体热能，或是像蛋白质那样成为细胞的基本元素，可是对于身体的 […]

编者按：戒酒一个月，身体会发生什么变化？《新科学家》的工作人员亲自试验回答了这个问题。 美国人喜欢喝酒，虽然相较于加拿大人和俄罗斯人，美国人饮酒量没那么多，但也 […]

火腿和香肠，是现代饮食中几乎日日登场的主角之一，尤其是早餐那一顿咖啡套餐，更是与之形影不离。它们与沙拉、面包搭配，稳坐浪漫的咖啡餐厅，既时尚又廉价，既美味又便利 […]

我们在睡觉的时候，对床和枕头是有要求的。这两样东西对睡眠品质的影响非常大。 正确的睡姿，在侧躺时脊椎最好保持水平，仰躺时颈椎部分略高。 有些人早上起来觉得脖子不 […]