社会万象 - 大纪元新加坡

保存食物，是非常重要的“惜食”作法。食物经过恰当的防腐处理，可以很久不变质。像苯甲酸、山梨酸这些人工防腐剂常见于加工食品中，但它们毕竟有一定危害性。其实，一些天 […]

【大纪元2019年02月03日讯】打开邮箱，拿出里面十几份各式传单，打算扫一眼后扔进回收桶。其中的一张却是明显与众不同，既大气且厚实。金色的皇冠，霸气的名字，硕 […]

日本“全国学校营养午餐甲子园”冠军营养师，投入日本营养午餐食农教育许多年，主张选用在地食材，煮出营养又美味的食物。这次来台湾参与食谱制作的相关工作，看到了新环境 […]

【大纪元2019年02月17日讯】文：陈新宇 | 图： Nuvola Gelato 提供【引言】记忆中，意大利这个名字总是与悠久的文化、雕塑、美食、以及浪漫联 […]

传统茶熏鸡色泽金黄、鸡肉嫩滑，茶香透入鸡肉，吃后口有茶香。这道“大菜”做起来其实并不复杂，只需腌、蒸、熏简单三步，即使你的厨技只是菜鸟级别，也能轻松完成。用同样 […]

最简单的鸡肉粥美味食谱最简单的鸡肉粥将改变传统做法耗时的问题。材料：鸡肉、葱、鸡汤、米饭、油、盐、胡椒粉、香油步骤： 1、放少许油，炒熟鸡肉 2、加入葱 […]

一想到日本小吃，你可能会联想到亚洲超市货架上摆放的五颜六色的Pocky饼干棒和抹茶口味的Kit Kat威化巧克力。但是，来一块白巧克力树莓黑麦饼干或松软的芒果 […]

美丽的棉花糖，通常会让人联想到游乐园、马戏团、电影院和节假日，充满乐趣和兴奋。无论年龄如何，都能唤起人们心中的美好回忆。虽然，棉花糖入口即化，但是，给孩子们带来 […]

卤肉饭在台湾到处都有，每间都有各自的独门做法，今天C2食光也要推荐一种独门做法。很多的人在做卤前，会先把三层肉油炸过，但我们没有这样做，而是先用酱油加水和冰糖腌 […]

几何图形精致蛋糕完美诞生几何图形精致蛋糕师傅卡斯克（Dinara Kasko）是乌克兰人，具有建筑方面的背景，这也难怪她会将建筑设计方法应用在蛋糕烘焙上，创造 […]