保温杯可谓现代人的贴身配备之一。保温杯之所以如此受欢迎，是因为它环保、便宜、容易携带，而且还可以将自己喜欢的饮品连续数个小时保存在适当的温度。但是如果清洁不当，保温杯容易产生异味、积累污垢或滋生细菌。怎样清洗保温杯才正确？
保温杯清洗不当，易积累污垢、异味和细菌
如果在保温杯内装茶、咖啡、中药，容易累积垢渍或味道；装牛奶、豆浆等高蛋白质饮料，经过一段时间的保温容易滋生细菌变质，浓稠的饮料还可能黏附在内壁。
然而，很多人清洗保温杯，只是用温水冲一冲，并未有效地清除污垢；有时虽然仔细清洗了杯子内部，但长期沉积在杯盖缝隙的污垢却被忽略了。
那么，只用保温杯装白开水，是不是就不用每天清洗了呢？其实，只要嘴接触了杯口，就会有细菌沾在上面。不过，内布拉斯加大学医学中心（UNMC）微生物学家皮特·伊文（Pete Iwen）说，如果是你自己嘴里的细菌，不用担心感染疾病，但如果和别人分享保温杯，或者用手触摸杯口，就很可能有细菌污染问题。
保温杯的2种清洁方法
一、用小苏打粉清洁
在保温杯内放入小苏打粉，然后加入少量温水，用刷毛柔软的刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗干净，如此可以去除杯内的污垢、油脂或细菌。清洁时注意不要使用菜瓜布，避免刮坏杯子内壁。
如果污垢很难去除，可以用小苏打和醋混合清洁，方法如下：
1. 先在保温杯中倒入120ml醋，再倒入30ml小苏打。二者混合之后就会起泡，为避免泡泡溢出，最好在水槽里进行。
2. 待气泡变小，倒入热水至满，静置8～10分钟。然后用热水冲洗干净。记得瓶口内缘也要冲洗。
需要注意的是，内有涂层的保温杯（内壁通常呈灰色）不建议用醋清洗。
二、用冰块和盐清洁
使用冰和盐来消除保温杯内壁污渍天然又安全。(Shutterstock)
使用冰和盐来消除污渍是一种天然而安全的方法。但也需注意，保温杯内壁如果有涂层，不适合用这种清洁法，否则可能使涂层剥落。
清洁方法如下：
1. 在保温杯内装入约1/4的冰块（碎冰块最好）。
2. 在冰上撒2～3汤匙粗盐。粗盐清洁效果较好；如果加细盐，则多加半汤匙。
3. 盖紧杯盖，上下用力摇晃保温杯。冰块和盐巴在瓶内摇晃时会将瓶内的污渍清除。
4. 倒出后，再倒入温水冲洗干净。
不用担心冰块会伤到不锈钢杯身，不锈钢保温杯的设计原本就能承受极端温度及轻微撞击。
别忘记清洗杯盖、杯身
清洗保温杯盖时，要注意可能隐藏污渍或细菌的凹槽，这些缝隙处可用棉花棒清洁。
如果杯盖很脏或有异味，需要彻底清洁，应先参阅说明书，看是否可将杯盖放入热水煮沸；若不能，建议将部件拆开，胶圈用牙签挑出，放入温醋水里浸泡约10～20分钟，再刷洗。
保温杯外壁若累积水渍或有锈蚀，可用海绵或抹布沾醋擦拭。
文／莫琳
责任编辑：李清风
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