——亲子活动的好地方
文|昀开
图|昀开， Hay Dairies
探索新加坡的农场世界
作为一名生活在都市中的家长，我常常希望能带孩子去体验不同的自然乐趣，让她多接触自然。新加坡虽是一个现代化的地方，但市区之外其实隐藏着不少能够亲近自然的好地方。克兰芝（Kranji）地区就有多个农场，其中最吸引我的就是Hay Dairies夏氏牧场，非常适合亲子活动。
Hay Dairies夏氏牧场印象——免费，干净，有序
这个成立于1988年的牧羊场是新加坡唯一的山羊农场，拥有超过800只混合品种的山羊。农场除了周二，每天从上午9:00到下午4:00定时开放。游客可以自由参观。这里的参观完全免费，不需要预约，且有小型免费的停车场。许多本地家长会带着孩子来这里，让他们近距离接触动物，学习农场知识，体验如何喂食和照顾山羊。
为了让小孩有更好的体验，买一包5 新币的苜蓿干草还是有必要的，小孩子亲手喂羊时的可爱表情和神奇发现，会成为这次旅程的亮点，让你觉得不虚此行。
参观入口处有小商店，我们通常第一件事就是买羊奶雪糕，冰凉解暑又健康营养。之后会经过小型展览区，介绍牧场的历史和新加坡的畜牧业发展历程。在这里，我们了解到新加坡虽然土地资源有限，但依然致力于发展可持续农业，满足本地居民的需求。
了解农场和山羊——做一个学习型游客
Hay Dairies的山羊大多属于奶山羊品种，这些山羊经过专门的驯养，主要用于产奶，而不被售卖作为食物。牧场内常见的奶山羊品种有阿尔卑斯山羊（Alpine）、努比亚山羊（Nubian）、萨能山羊（Saanen）和托根堡山羊（Toggenburg）。这些山羊相貌各异，性格温顺，都是非常适合家庭游客观赏和互动的动物。
农场内的管理非常现代化，有良好的通风、清洁和充足的自然光让山羊们生活得非常舒适。山羊们生活在离地的围栏中，工作人员说这不仅适应它们喜欢社交的个性，还能提高产奶量，减少寄生虫感染和疾病的传播。山羊喝水用奶嘴式的饮水器，避免水源被饲料污染。围栏内还安装了盐砖，供山羊补充矿物质。听说它们的蹄子会定期修剪，这些都是照顾山羊健康的方法。
与山羊的零距离接触——喂食山羊的乐趣
喂食山羊是孩子们在Hay Dairies最喜欢的活动之一。每次孩子们小心翼翼地递出干草时，山羊们会伸出舌头，迅速地将干草卷起，一边咀嚼一边看着人，眼神充满了信任与好奇。有些山羊甚至会将头伸得更远，抢食草料，孩子们都乐在其中，还能趁机摸摸山羊，体验到了与动物亲密接触的乐趣。
这种人与动物之间的互动，不仅让孩子们克服了对动物的陌生感，还能让他们更好地理解尊重生命和关爱自然的重要性。喂食的过程中，孩子们会学习到山羊的饮食习惯和生活方式，感受到自然的美好和动物的聪慧。
观看挤奶过程，了解羊奶知识
除了喂食山羊，Hay Dairies最吸引人的还有其独特的挤奶过程。每天上午9点到10点，游客可以亲眼见证挤奶的全过程。工作人员会向游客解释如何确保山羊的健康，以及如何挤取新鲜羊奶。每只山羊每天的产奶量大约为3升，这些奶将被用于制作羊奶制品。观摩挤奶的过程让孩子们意识到，羊奶和牛奶并不是直接来自超市，而是经过辛勤劳动和精心管理才能获得的。
农场伴手礼：带回家的健康美味
参观结束后，我们总会到商店购买一些羊奶制品回家。最受孩子们欢迎的是巧克力味和草莓味的羊奶。这些羊奶经过巴氏杀菌，没有防腐剂和添加剂，关键是没有羊的膻味。羊奶的营养价值高，被誉为仅次于母乳的最佳替代品。每瓶200毫升羊奶可以提供260毫克天然钙，很适合孩子们饮用。
如果打算带走羊奶，农场会为大包装提供加冰的保鲜盒，可以保鲜7-8个小时。200毫升的小瓶装适合做孩子的早餐奶或snack，而800毫升的大瓶装则适合全家共享。结账的时候，也不忘再买几根最爱的羊奶雪糕。
寓教于乐的亲子时光—— 一起学山羊知识吧
- 山羊在外观上与绵羊不同，它们的尾巴较短，通常有胡须，并且长有中空的角，这些角通常向上生长。
- 你知道山羊是通过叫声相互沟通的吗？
- 山羊是活泼好奇的动物，在一些地区，它们甚至被作为宠物饲养。
- 你知道吗？全世界大约有4.4亿只山羊！
- 在野外，山羊主要以树木、灌木和各种植物的枝叶为食。它们十分挑剔，只吃最好的部分，绝不会吃掉落在地面或变脏的食物。
- 母山羊在大约八个月大时就可以当妈妈了。她们的怀孕期约为五个月，每次通常会产下两只幼崽（1 公 1 母）。
结语：意外的惊喜，难忘的体验
在许多人眼中，新加坡是一个高度都市化的国家，但像Hay Dairies这样的地方，却丰富了这片国土的风貌。如果你也想在新加坡体验一场与大自然亲近的旅行，这里绝对是一个值得一去的地方。无论是孩子们亲手喂羊，还是了解山羊的生活与工作，Hay Dairies都能带给你一场难忘的体验。
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